Weingut Meyer-Näkel – Spätburgunder Dernauer Pfarrwingert Großes Gewächs (2014)

 77,50

3 op voorraad

Beschrijving

Weingut Meyer-Näkel is een van de belangrijkste Spätburgunder (Pinot Noir) producenten in de Ahr en wordt gerekend tot de absolute top van Duitsland. Het Weingut is een familiebedrijf dat 5 generaties oud is. In 1980 heeft Werner het bedrijf van zijn vader overgenomen en sinds 2005 zijn beide dochters binnen het bedrijf actief. Volgens Werner heeft hij het bedrijf tot een hoger niveau getild doordat hij geen achtergrond binnen de wijn had maar van oorsprong sport, wiskunde en informatietechnologie heeft gestudeerd. Werner laat zich inspireren door de wijnen uit Bourgogne.  Het bedrijf maakt de beste en grootste grand cru Spätburgunders van Duitsland. Sinds de aanwezigheid van beide dochters richt Werner zich op het wijn maken in Portugal en Zuid Afrika. Zijn dochters maken de wijnen op het bedrijf in Duitsland. Het bedrijf in de Ahr heeft 18Ha en verbouwd voor 75% Spätburgunder. De spätburgunder staan alleen op de topplekken van het bedrijf, waarvan 3 plekken aangewezen zijn als Große Gewächs. Het Weingut heeft als doel om absolute terroir wijnen te maken waarbij afkomst en mineraliteit centraal staan.  De kwaliteit van deze wijnen wordt gewaarborgd door de oude wijnstokken en handpluk wanneer de druiven top-rijp zijn.

Pfarrwingert behoort tot de absolute topwijngaarden van Duitland. Doordat het Ahrdal zich vernauwd ontstaat er bij het drop Dernau een stijl bekken alwaar de Pfarrwingert wijngaard ligt. De wijngaard is vernoemd naar de katholieke kerk in het dorp. Doordat deze wijngaard een bijzonder gunstige zuidelijke ligging heeft in combinatie met een warmte vasthoudende bodem ontstaat hier een zeer interessant microklimaat. Deze wijn kenmerkt zich door subtiele fruit, fijne kruiding en uitgesproken mineraliteit. De Spätburgunders zijn vrij exclusief en zeldzaam waardoor de prijs hoger ligt. Daarbij worden deze wijnen niet verkocht maar geveild. Deze wijn kan met gemak top Pinot Noirs uit de Bourgogne aan.

Extra informatie

Land

Duitsland

Regio

Ahr

Druif

Spätburgunder

Blend

100% Pinot Noir

Kleur

Robijn rood.

Geur

Dominerende aroma's van zwarte kers, wilde braambes, framboos en bosbes. Deze intense fruittonen worden aangevuld delicate componenten zoals geroosterde aromas en viooltjes.

Smaak

Op de tong verschijnen dezelfde smaken als in de neus. De smaak is volmondig met lange nasmaak. De tannines bieden structuur aan de wijn.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Weingut Meyer-Näkel – Spätburgunder Dernauer Pfarrwingert Großes Gewächs (2014)” te beoordelen

Andere suggesties…