Paul Mas – Chardonnay 0,25L (2021)

De geschiedenis van Domaine Paul Mas begint ruim een eeuw geleden. Tegenwoordig wordt het Domaine bestuurd door de twee zoons van Paul: Jean Claude en Michel. De filosofie van ‘Les Domaines Paul Mas’ is er op gericht het specifieke van bodem en druivenras te behouden, en tegelijkertijd een wijn te presenteren die aansluit bij wat de consument vandaag de dag vraagt: veel fruit, concentratie, kleur, geur en smaak.

Een diep paarse kleur met een granaatrode gloed. In de neus rode en zwarte bessen met kruidigheid. De smaak is vol en rond met zachte tannines. Veel rijp fruit en een mooie lengte.