Bailly Lapierre – Réserve brut Demi

 8,75

15 op voorraad

Categorieën: ,

Beschrijving

Caves de Bailly

Caves de Bailly is een samenwerkingsverband van ruim 70 wijnboeren in de noordelijke Bourgogne. In 1972 sloegen zij de handen in één met als belangrijkste doel om te komen tot een eigen AOC Crémant de Bourgogne. In 1975 werd dat doel al gerealiseerd en samen met hun collega’s in de Loire ontvingen zij als eerste Crémant de status van AOC. De vinificatie en lagering werd gevestigd in een oude steengroeve, vlakbij het dorp Auxerre. Een indrukwekkend bedrijf om te bezoeken.

Bailly Lapierre Réserve brut

Bleek gele kleur. Fijne mousse, in de geur geel fruit, licht brioche deeg en wat citrus. Frisse aanzet, rijp fruit en veel sap. Prettige afdronk waarbij het fruit domineert.

 

Extra informatie

Land

Frankrijk

Regio

Bourgogne

Blend

Pinot Noir, Gamay, Chardonnay en Aligoté