Egon Schmitt – Rittergarten Riesling Retro (Kabinett) (2021)

 13,95

Beschrijving

Weingut Egon Schmitt

Met een oppervlakte van meer dan 7 ha aan wijngaarden, een paar appelplantages en een kleine druifkwekerij legden Inge en Egon Schmitt in 1976 de grondsteen voor het wijngoed dat momenteel zo’n 12 ha beslaat. Al na enkele jaren, in 1970, begonnen deze twee grondleggers hun eigen wijnen te produceren en wel met groeiend succes. Schmitt is inmiddels ook buiten de eigen regio ’n zeer bekend wijngoed. Vanaf 1996 werd ook zoon Jochen actief bij het bedrijf betrokken, nadat hij zijn studie aan de wijnvakschool Geisenheim had voltooid.
In het wijngoed wordt gewerkt volgens de richtlijnen van de milieu wetgeving in deze branche. Schmitt is sinds 1998 gecertificeerd. Er groeien momenteel bijna 20 verschillende soorten druiven op het 12 ha grote wijngoed. Riesling heeft daarin een aandeel van meer dan 30%. Daarnaast Weisser Burgunder, Grauer Burgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rivaner, Scheurebe en Rieslaner. Voor de rode wijn zijn daar Spätburgunder, Dornfelder, Sankt Laurent, Regent, Lagrein, Portugieser, Dunkelfelder en Cabernet Sauvignon.
In 1997 werden alle inspanningen bekroond. De prachtige 1993 Cabernet Sauvignon kreeg de eerste prijs bij de Duitse rode wijn verkiezing. In datzelfde jaar droeg Egon het (wijn)stokje over aan zijn zoon Jochen. Egon houdt zich nu bezig met de teelt, en levert zijn zoon daarmee uitstekende “attributen” om hoogwaardige producten te blijven produceren. Sindsdien hebben de wijnen van Schmitt regelmatig prijzen gewonnen en worden in de Gault Millau (wijnbijbel voor Duitse wijnen) beoordelingen rond de 90 punten gegeven.

Schmitt is bio gecertificeerd en werkt circulair.

Schmitt Retro Riesling

Deze Retro Riesling zou op geen enkele wijnkaart mogen ontbreken. Licht in alcohol (10,5%), een tikje restzoet uit het rijke fruit en een verfrissend hoge zuurgraad. In het buitenland drinken we dit allemaal dolgraag, maar in Nederland durven we het nog niet zo goed aan. Een lichte, fruitige Riesling met een duidelijke aanwezigheid van het fruit’s eigen zoet. In de afdronk helpt het pittige fruitzuur om een ​​heerlijke spanning in de wijn te bouwen.
Schandalig hoog doordrinkgehalte…

Extra informatie

Land

Duitsland

Regio

Pfalz

Druif

Riesling

Blend

100% Riesling

Kleur

Helder witgeel.

Geur

Uitgesproken riesling geur, begeleid door exotische tonen.

Smaak

De balans tussen zoet en zuur maken deze Spätlese een genot!

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Egon Schmitt – Rittergarten Riesling Retro (Kabinett) (2021)” te beoordelen

Andere suggesties…