Roberto Ferraris – Barbera d’Asti docg “Nobbio” (2022)

 16,95

Categorie:

Beschrijving

Roberto Ferraris

Het wijndomein werd in 1923 opgericht door Stefano Ferraris. Momenteel is Roberto Ferraris de wijnmaker. Hij is de kleinzoon van Stefano Ferraris. Het domein ligt in de gemeente Agliano Terme, in het hart van de historische zone van Barbera d’Asti en Nizza.
De wijngaarden bestaan gedeeltelijk uit oude stokken waarvan sommige zelfs tot 70 jaar oud.
Ze maken in totaal 6 verschillende wijnen, van de druiven die in de wijngaarden worden verbouwd: vier Barbera d’Asti Docg, één Nizza en één Monferrato Rosso.
De oude kelder dateert uit de 19e eeuw en bevat een verzameling “natuurlijke sculpturen” verkregen uit oude wijnstokken. Een deel van deze collectie is ook te zien in het kasteel van Grinzane Cavou, dit is fort niet ver van de winery.
Er wordt door Roberto Ferraris natuurlijk bemest en hij gebruikt geen chemische bestrijdingsmiddelen.

 

Barbera d’Asti docg “Nobbio”

De wijngaard “Nobbio” vertegenwoordigt een van de adellijke gebieden van Barbera d’Asti. De zuidoostelijke ligging met steile helling, 85 jaar oude wijnstokken en witte bodems met een slibgehalte van 65% geven de oorsprong van een rijke en extreem geconcentreerde karakterwijn.

De stokken van deze druiven zijn gemiddeld 80 jaar oud.

De wijn heeft een robijnrode kleur die neigt naar granaatrood, met geuren van pruimen, vanille en bramen. In de mond is hij intens, vol, met een smaakvolle en zeer karakteristieke afdronk.

Extra informatie

Land

Italië

Regio

Piemonte

Druif

Barbera

Andere suggesties…