Venturini – Recioto della Valpolicella Le Brugnine 0,5 liter (2015)

Beschrijving

Al drie generaties lang blijft Venturini maar groeien. De liefde van de familie en het harde werken worden zeker beloond. Het wijnhuis is gelegen in San Pietro in Cariano (Verona). De wijnmaker wil niets anders dan elke dag in contact staan met de natuur. Hij vertelt zich trots te voelen wanneer de druiven weer volgroeid zijn.

Een stevige rode dessertwijn. In de neus fijn en delicaat en in de mond warm, vol en zoet. Het is een dessertwijn die met eigenlijk alle desserts wel samen kan. Recioto komt van het Italiaanse woord ”recia” dit betekent oor. Dit verwijst naar de trossen druiven die aan de zijkanten groeien. Doordat ze goed drogen in de zon, leveren ze een geweldig resultaat. Het is aan te raden de wijn te serveren op een temperatuur van 16 graden.